凯发k8娱乐官网app下载|姜黄做咖啡 新功能食品颠覆常规
充满市场潜力▷◇▼。说明☆◁-▼-▼‘健康型◆•▽’依旧是未来食品饮料行业的发展趋势☆■△。记者了解到▽◁,
查看更多最近◇◇-◁■=,其风靡程度甚至不亚于老干妈▷☆△◁。▽-◁”从事食品开发行业多年的杜一萌告诉记者-△□…,此外▲■▷,她认为食品饮料在健康的基础上还要重视口味的调整凯发k8娱乐官网app下载△○◆▪,□ 本报记者 王 洋返回搜狐○•▽◇▷,除了枸杞这类•-□◇◁○“奶奶级食品•◁★-▷”外■▼,姜黄▪□□▷★☆、大蒜••、玛咖等传统食材也被赋予了新生命▲▲▲■。从枸杞◆●、大蒜▲★=、姜黄等传统食材进入美食圈就能管中窥豹▼•○☆!
记者看到■■■◆★▼,此类口味新奇的食物或者饮品的价格并不低廉○●■△。以崂山白花蛇草水为例◆-▪,单瓶售价就达到了9元上下★○…•。而以姜黄为主打的…-▷•▪-“姜黄之力●○▷-=”饮料仅100毫升售价就近30元○●☆★◆。同样▲★▼=◁■,金乡特产饮料黑蒜汁的售价也接近10元一瓶△●-…●。
如果仅以◁○▪“难喝▽…△”▼▪△◁▪“怪味▲◇■□”来吸引消费者好奇心◁◁•▲,经过各位美食博主的巧手▽=◁■,越来越多的消费者渴望购买到口味好且健康的食品饮料▷◁。未来拥有健康保健功能的食品饮料将更加吸引消费者▷▪。
-☆■▽●□“随着消费升级▽□,而健康保健功能则是未来发展趋势▼…▽□…。枸杞在外国社交网站上火了-=。
熊海燕告诉记者▼★,外国人在枸杞的性能挖掘上更加深△…。-▪-★“有朋友在做沙拉的时候会放一些枸杞••,而有的会把枸杞撒在比萨上或者在炒饭时加上点…☆▼●-,我自己比较喜欢把枸杞和酸奶混合在一起◇▷☆。…☆•△★”据她介绍○■•●,一些企业还把枸杞制成了保健品和面膜•▽◇-▽•。
并不有利于品牌长久发展•…。枸杞做面膜 大蒜制饮料不少消费者眼中用于泡水●★、煲汤的枸杞▽▼=。
记者了解到▲▼□,枸杞的华丽变身并非个例•◆◆。作为传统调味品的姜黄也正在征服人们的味蕾★▽▪,成为咖啡馆中的常客○▷○◆▷☆。据悉▽▷•==,•★=□★▽“姜黄拿铁★▽◆”还被欧美主流媒体评选为年度饮品…▲◇◇◇◁。还有企业将姜黄制成了功能饮料…=•…△•,让这种传统调味品焕发新生…▽●□▲。除此之外…△,老字号同仁堂也推出了具有保健功效的玛咖乌龙茶★…•。
大蒜作为山东的地标性特产●◆◁■◇▲,在近两年也迎来了新的发展○•☆●=☆。作为●◆□“中国大蒜之乡△=◆☆”的山东省金乡县不再只出产大蒜蒜头-=◁▼…□,而是研发出了大蒜饮料★◇☆=…★、大蒜保健品和蒜油等产品▼□●。有数据显示凯发k8娱乐官网app下载▪◁□,目前当地已经开发出了50余种相关产品-=。同样在山东▽●,一家名为景芝酒业集团的企业★-★▷▽▲,利用芝麻的醇香与白酒相结合=□=,生产出了芝麻香型白酒▲◁▲=,丰富了白酒的香型□★◆▽。 消费者爱猎奇 越怪卖得越好…☆●■▪▪? ▷△▽■○•“简直是神仙水◇•△◆,决定用来收藏了■…。•○●▷•■”▼●☆“入口略微咸鲜◇▽•…■。☆▲-=△▽”前不久○◆,一款名为崂山白花蛇草水的饮料因为◁▲“怪味●…▼”☆▷,被网友热炒凯发k8娱乐官网app下载▷▲●…▷。记者登陆天猫▲…□◇、京东等网上商城看到○▲,虽然网友留言调侃该产品■=▲=★=“味道像草席■-□○■▲”…☆●,但依旧销量上万△-■•=。
此外△▪□-,也有一些商家开始以☆◁“怪味▽■▷▷△”或者•▪●▽●“口味创新-•”作为营销噱头◇▼。在淘宝和天猫◁◁◇●•,不少店家在形容产品时会提到●◁◁★▷“最难喝☆○○”○◇□◆○“辣眼睛▲■-=□▷”等词语•▲☆•○。□▪=…□“我就是抱着一种猎奇心理▽…-•▲=,网上越说这类食品的味道怪◆▲…,我就越想尝尝到底有多怪☆□○▲□□。□▪”曾经购买过崂山白花蛇草水的消费者张莹告诉记者▪▽△--…,自己平时经常会浏览一些美食排行贴◁◇=■△,每次见到一些…●▪“辣眼睛☆◁”的评选榜单▪△•▷,她都忍不住跃跃欲试◆△-…。 研发健康型创新口味是趋势
前不久▲…,在美国读书的熊海燕在朋友圈晒出了一张自己敷面膜的照片▲○◆○•,竟然得到了一百多条留言▷-□○□▪。原来▽■▽•,她敷的是一张红色的枸杞面膜△□▪。无独有偶◆△▼,近来一篇名为○▽…■“继老干妈之后=•,有一个中国土特产在国外火了○-”的文章迅速发酵凯发k8娱乐官网app下载★☆…◁▷,其中介绍了枸杞——年轻消费者心中的▷○▼“奶奶级补品◁▽◆”◆=◇,在国外红透半边天的消息◆•●◇。外国友人甚至还为枸杞取了一个新名字•▷☆•◆…“GojiBerry(枸杞莓)▪●●•”•△◇。
口味是食品饮料的核心属性■◆★…,变成了枸杞酸奶■◁■▲、枸杞披萨或枸杞沙拉▪●○▼■■。有业内人士分析称○▷?
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